Tappo a corona 29mm fronte e retro con bidule incorporato
Capsule a corona 29mm · Made in Italy

Tappi a corona 29mm in acciaio inox, alluminio e banda stagnata per la seconda fermentazione

Le nostre capsule a corona da 29mm sono lo standard professionale per il tiraggio di spumanti Metodo Classico, champagne e birre artigianali. Prodotte in acciaio inox AISI 304, alluminio e banda stagnata, resistono tra 7 e 10 bar di pressione interna garantendo tenuta ermetica totale e zero cessione di odori.

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Il nostro prodotto

La capsula a corona 29mm con bidule: precisione italiana per ogni rifermentazione

Il tappo a corona 29mm con bidule incorporato è lo strumento essenziale per la rifermentazione in bottiglia di spumanti, champagne e birre artigianali. Mida Capsules lo produce con materiali certificati per il contatto con alimenti, testati per garantire una barriera praticamente assoluta contro l'ossidazione e zero perdite di pressione durante tutto il processo di affinamento.

Caratteristiche principali

Perché i professionisti scelgono Mida

Resistenza alla Corrosione

Le capsule in acciaio inox AISI 304 proteggono il prodotto da ruggine e ossidazione durante l'affinamento in grotte e cantine umide, garantendo integrità per tutta la durata della rifermentazione.

Tenuta Ermetica Garantita

Il profilo della capsula aderisce perfettamente al cercine della bottiglia da spumante, eliminando il rischio di perdite di pressione e garantendo che ogni bottiglia arrivi integra a destinazione.

Liner e Guarnizioni Tecniche

Diversi profili di guarnizione — bidule-compatibili o con liner integrato — per controllare con precisione il passaggio dell'ossigeno, fattore chiave per l'evoluzione organolettica del vino.

Materiali Certificati

Ogni capsula è conforme alle normative vigenti sui materiali a contatto con alimenti, garantendo neutralità assoluta e nessuna alterazione del profilo aromatico del tuo vino o della tua birra.

Applicazioni

Le nostre capsule per ogni esigenza

Champagne e Metodo Classico

Tappi a corona per spumante e champagne

I nostri tappi a corona 29mm con bidule sono lo standard per la rifermentazione in bottiglia di Champagne e spumanti Metodo Classico. Resistenza tra 7 e 10 bar di pressione interna, zero perdite, zero cessione di odori.

Birre Artigianali

Tappi a corona per birre artigianali

Ideali per la rifermentazione in bottiglia delle birre artigianali d'eccellenza. I nostri tappi a corona garantiscono una carbonatazione costante, tenuta ermetica e assoluta neutralità organolettica per preservare il carattere di ogni birra.

Compatibilità

Compatibili con imboccatura standard 29mm

Le capsule Mida sono compatibili con tutte le bottiglie con imboccatura standard da 29mm, adatte a sistemi di tappatura industriali come GAI e similari. La scelta ideale per cantine, spumanterie e birrifici artigianali.

Colorazioni disponibili

Tappi a corona 29mm in cinque colori standard

Le capsule a corona Mida sono disponibili in cinque colorazioni standard per identificare visivamente le diverse tipologie di prodotto in cantina. Ogni colore è ottenuto con vernici a basso impatto ambientale, certificate per il contatto con alimenti e resistenti alle condizioni di affinamento in bottiglia.

Tappo a corona 29mm grigio per spumante Grigio
Tappo a corona 29mm rosso per spumante Rosso
Tappo a corona 29mm blu per spumante Blu
Tappo a corona 29mm verde per spumante Verde
Tappo a corona 29mm oro per champagne Oro
Specifiche tecniche

Diametri di crimpatura per tappi a corona 29mm

I nostri tappi a corona 29mm sono disponibili in tre materiali, ciascuno con specifiche di crimpatura precise per garantire la tenuta ermetica perfetta su ogni linea di imbottigliamento. I valori indicati sono stati validati su sistemi di tappatura industriali standard.

Materiale Diametro di crimpatura
Alluminio 31,3 — 31,5 mm
Acciaio Inox 31,4 — 31,6 mm
Banda Stagnata 31,4 — 31,6 mm
Conservazione e utilizzo

Istruzioni per la corretta conservazione

Disegno tecnico tappo a corona 29mm con misure — diametro 35,45mm, altezza 6,8mm
Validità

Utilizzare entro 9 mesi

Da utilizzare entro 9 mesi dalla data di fabbricazione, indicata sulla scheda di produzione allegata ad ogni cartone.

Stoccaggio

Conservare in luogo asciutto

Conservare in luoghi asciutti e lontano da fonti di calore. La capsula è sensibile a calore e umidità prolungati.

Su richiesta

Tappi a corona personalizzati con il tuo logo

Mida Capsules offre la personalizzazione in serigrafia dei tappi a corona con il logo della tua cantina o birrificio. Disponibile nei cinque colori standard — oro, verde, blu, rosso e grigio — per un minimo d'ordine concordato. Un dettaglio che valorizza ogni bottiglia e rafforza l'identità del tuo brand.

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Tappi a corona personalizzati con logo cantina in serigrafia
Qualità certificata

Le nostre certificazioni

Ogni tappo a corona Mida è prodotto nel rispetto dei più elevati standard internazionali di qualità e sicurezza alimentare.

Certificazione ISO 9001:2015 Certificazione FSSC 22000 Certificazione HACCP
Domande frequenti

Domande frequenti sui tappi a corona 29mm

Qual è la differenza tra tappi a corona in alluminio, inox e banda stagnata?

I tappi a corona in alluminio sono la scelta più economica e versatile per produzioni standard. L'acciaio inox AISI 304 è ideale per affinamenti in ambienti umidi come grotte e cantine, grazie alla sua resistenza alla corrosione. La banda stagnata offre un ottimo compromesso tra resistenza meccanica e costo, ed è ampiamente utilizzata nella produzione di spumanti e birre artigianali.

Come si verifica la tenuta ermetica di un tappo a corona 29mm?

Mida Capsules verifica la tenuta ermetica attraverso test di trazione e tenuta pneumatica su ogni lotto prodotto. Utilizziamo l'analizzatore SSA-ECO per simulare le condizioni reali di imbottigliamento su bottiglie da 75cl, garantendo valori di permeabilità all'ossigeno inferiori agli standard internazionali.

I tappi a corona Mida sono compatibili con tutti i sistemi di tappatura?

Sì. Le nostre capsule a corona da 29mm sono compatibili con i principali sistemi di tappatura industriali, inclusi i sistemi GAI e similari. Il diametro di crimpatura è calibrato per garantire un'applicazione perfetta su qualsiasi linea di imbottigliamento professionale.

Cos'è il bidule e a cosa serve nella rifermentazione in bottiglia?

Il bidule è un piccolo inserto in plastica alimentare posizionato all'interno del tappo a corona. Durante la rifermentazione in bottiglia, raccoglie i sedimenti di lievito nel collo della bottiglia, facilitando la fase di sboccatura e garantendo un prodotto finale limpido e di qualità.

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